МПО-1-02 Машина для переработки овощей

Производитель: Торгмаш, Барановичи
Страна: БЕЛАРУСЬ
Производительность: до 350 кг/час
Комплектация: нож комб.-брусочки 5х10 мм, диск шинк. - соломка 4х3мм, диск тер. 1,3х3,5 мм, нож дисковый -ломтики 2 мм, диск тонкого изм.,диск соломка 2х2, к-т для кубиков 10х10
Потребляемая мощность: 1 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 480х280х720
Габариты в упаковке: 776х563х858
Вес нетто: 29,3
Вес брутто: 29,3

Машина овощерезательная для нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.Комплект дисков для нарезки кубиками (нож+решетка) используется для нарезки сырых плотных овощей (картофель, морковь, свекла, редис, огурцы в т.ч. маринованные) для рагу и начинки мучных изделий вместе с рубленым мясом и луком, а также для нарезания болгарского перца и моркови для риса с овощами. Кубики 10х10х10 мм обычно используются для овощных и фруктовых салатов, в т.ч. для нарезания вареных картофеля, моркови, свеклы, яблок, груш и др. овощей и фруктов. Эти же размеры позволяют нарезать вареную колбасу с однородной консистенцией.Нож для нарезки соломкой 2х2 позволяет делать красивую салатную нарезку для большинства овощей (свеклы, капусты, редьки, картофеля, в том числе свежих и маринованных огурцов и т.д.) и фруктов.